Maximiliano Bistro: la nueva joya culinaria de Tijuana

La apertura de Maximiliano Bistro marca un nuevo capítulo en la carrera del reconocido chef Ernesto Zamora. Este nuevo espacio promete ser un lugar donde la excelencia culinaria y la hospitalidad se unen para ofrecer una experiencia sensorial única, con un concepto creativo y claro de cocina mexicana contemporánea.

Un menú que sorprende

El menú de Maximiliano Bistro ha sido cuidadosamente confeccionado, mezclando sabores clásicos frescos e intensos con técnicas modernas, todo presentado con una impecable estética. El concepto de cocina abierta, la decoración moderna, el servicio de excelencia y la música amena crean un ambiente de buen gusto que conecta todos los sentidos. Cada plato se convierte en un universo de sensaciones por descubrir.

Celebración y apertura

La inauguración del restaurante coincidió con la celebración del cumpleaños del chef Ernesto Zamora, añadiendo un toque especial al evento. La velada fue amenizada con música lounge por DJ Goshi y contó con la presencia de amigos, colegas y clientes que aprecian y respetan al chef no solo por su talento gastronómico, sino también por su generosidad y compromiso con la comunidad de Tijuana.

«Estoy emocionado de que estemos hoy reunidos. Maximiliano Bistro es el resultado de esfuerzo, trabajo y dedicación, y no podría haber imaginado una mejor manera de celebrar mi cumpleaños que inaugurando este proyecto con todos ustedes», expresó el chef Ernesto Zamora durante la inauguración.

Un nuevo destino gastronómico

En una ciudad como Tijuana, conocida por su vibrante escena gastronómica, Maximiliano Bistro está destinado a convertirse rápidamente en un favorito entre los clientes. Su excelencia culinaria y ambiente único lo destacarán entre los mejores restaurantes de la región.

Maximiliano Bistro abrirá sus puertas al público el martes 17 de julio. Se encuentra ubicado en el primer piso del Edificio Dreams Hospital, en calle Gobernador Ibarra 9721, América, Tijuana, B.C.

Más sobre Ernesto Zamora

El chef Ernesto Zamora, originario de Culiacán, Sinaloa, es un exitoso empresario que ha residido en Tijuana desde los 18 años. Con un Master de Culinary Art School y un Master de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB), además de ser Licenciado en Ciencias de la Comunicación, cuenta con un Master en Alta Dirección y está próximo a obtener un Doctorado en Negocios Internacionales.

Maximiliano Bistro no solo representa una nueva aventura en la carrera del chef Zamora, sino también un regalo para la ciudad de Tijuana, elevando aún más su reputación como un destino gastronómico de primer nivel.