Festival Carne y Vino: una experiencia culinaria imperdible en Chihuahua

El Festival Carne y Vino regresa a Chihuahua en su tercera edición, ofreciendo a los amantes de la gastronomía una experiencia única. Este evento se llevará a cabo el 19 y 20 de octubre en la Nogalera San Bernardo, en la capital del estado, y promete deleitar a los asistentes con una oferta exquisita de platillos y vinos.

Chihuahua se destaca por su excelente producción de carne y vino, gracias a un microclima que favorece tanto la crianza del ganado como el cultivo de la vid. En esta ocasión, 25 de los mejores chefs y restaurantes de la ciudad se unirán para preparar una variedad de delicias a la parrilla, que incluyen arroz a la leña, prime ribs, costillares de res, picañas, costillas de cerdo, cabrito y lechones. Todo esto será maridado con más de 50 etiquetas de vinos locales, nacionales e internacionales, asegurando que cada bocado y sorbo resalte la calidad de la región.

El festival no solo se centra en la comida y el vino; está diseñado como un evento familiar. Los asistentes podrán disfrutar de música en vivo en dos escenarios diferentes mientras degustan los mejores cortes de carne. Además, se han preparado actividades para los más pequeños, que van desde yoga y meditación hasta pilates y barrelates. Estas actividades se realizarán de 9:00 a.m. a 6:00 p.m., lo que permitirá que todos, tanto niños como adultos, vivan un fin de semana inolvidable.

Con un ambiente al aire libre y una cuidada selección de gastronomía y entretenimiento, el Festival Carne y Vino promete ser un evento que celebra lo mejor de Chihuahua y su riqueza culinaria.